Bienfaits du vinaigre de miel

Contrairement au vinaigre de pomme ou de vin, le vinaigre de miel est beaucoup mieux toléré et digéré par l’organisme et les organes digestifs.

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On reconnaît ainsi au vinaigre de miel les vertus suivantes :

• un taux d’acidité moins élevé qui le rend moins agressif pour l’estomac ;

• la présence d’une enzyme du miel qui participe à la régulation des organes vitaux comme le pancréas ou encore le foie ;

• une meilleure digestion, notamment en cas de constipation, grâce à la présence du miel ;

• une régulation du taux d'acidité au sein du corps.